Du kannst dir die neueste aktuelle Joomla Version hier herunterladen: https://downloads.joomla.org/de/ - Auf der linken Seite siehst du einen großen grünen Button. Klicke darauf und lade dir somit das Joomla ZIP Paket runter.
Die ZIP-Datei, die du bei downloads.joomla.org oder auf GitHub heruntergeladen hast, musst du jetzt erstmal entpacken. Du hast jetzt einen Ordner der alle Programmdateien von Joomla enthält. Diesen Ordner benennst du am besten in joomla um, damit wir uns nicht so einen arg langen Namen merken müssen.
Arbeitest du auf deinem lokalen Server?
Dann legst du den Ordner in den htdocs Ordner von deinem lokalen Server.
Hast du einen Webhosting Provider?
Dann lade den Ordner über dein FTP Programm auf deinen Webspace hoch.
Hast du einen Webhoster mit automatischer Software Installation?
Manche Anbieter installieren Joomla automatisch für dich, wo du diese Optionen findest, kommt jedoch auf den Anbieter an. Außerdem ist es so, dass manche Anbieter angepasste Pakete benutzen und das ist nicht so ratsam. Das beste ist, du installierst Joomla wie oben beschrieben selbst.